第29章 小酥肉（1 / 2）

“没，没有。”林锦蕊喏喏道，“但是我妈有了宝宝，就不会要我了。”说着，林锦蕊的大眼睛就变得水汪汪的，下一秒就似乎要决堤了。

程淼慌忙安慰道：“没事，没事，我妈喜欢女儿，你可以来我们家。”

林锦蕊吸了吸鼻子，把泪水强压回去，“我不要。”

“嗯嗯，不要就不要，你不要哭就行。”程淼连忙转移话题道，“那你中午还回家吗？”

林锦蕊低着头没有说话，昨天晚上她试探地问能不能中午回来，妈妈发了好大的火。

程淼了然的看了一眼陆屿，“你中午在我家吃饭吧！我妈昨天晚上让我把你留下来，今天做好吃的。”

林锦蕊惊喜地抬起来头，又带着些许不好意思点了点头，“我吃完饭就帮你们家打扫收拾卫生。”

程淼笑着指了指陆屿，“那你得和他抢，他可是马莲花女士的得力助手。”

林锦蕊看着陆屿，给自己暗暗打了打气，她肯定可以抢过来的。

然而吃完午饭之后，陆屿没有像往常一样帮程妈打扫收拾，换成了林锦蕊颠颠地跟着，程淼饶有兴致的看着陆屿道：“今天怎么不去干活了呢？这么快就知道自己要失宠了？”

陆屿看了他一眼，背过身去准备睡午觉，程爸中午没有回来，宽敞的炕上就陈列了四个人，陆屿靠边，后面依次是程淼，程妈，然后是林锦蕊。

林锦蕊靠在程妈的身边，程妈稀罕地摸着她的小脸，“蕊蕊可真乖，给婶子当女儿好不好？”

林锦蕊很喜欢程妈，可是她自己有妈妈，丁翠翠，虽然不是她的亲妈，她有些为难：“我，”

“那要不给我当儿媳妇吧！你看那两个小子，你喜欢哪个？”程妈将林锦蕊搂到了怀里，又道：“给我当儿媳妇就住在我们家了，婶子天天给你做好吃的。”

林锦蕊有些心动，给人当儿媳妇听起来很不错，如果非要选一个的话，她选谁呢？程淼有点坏，他会说谎，陆屿不说话看起来很凶。

程淼在旁边看似睡着了，其实正竖着耳朵听着，林锦蕊会选谁呢？肯定是他，他这么善良，热情，勇敢，而陆屿就是个大冰山，谁会喜欢他！

等了好久都没听到林锦蕊的回答，他正要抬头去看，屁股上却被踹了一脚，程淼气冲冲地看着始作俑者。

陆屿一脸的理所当然，压低声音道：“睡觉！”

程淼看看了已经微微打鼾的程妈，只能压下内心的不满，哼哼地转过脸，也睡了。

到下午三点时，大家都陆陆续续醒了，程妈拎出了一大块肉，指挥着程淼烧火，准备做肉。

程淼很是积极，抱回了一大把的柴。

程妈先挑了一大块肥瘦相间的五花肉，切成拳头大小，放到锅里煮着，焯了一遍水之后，又加了花椒，八角，香叶架在火上卤着。

另一边陆屿和林锦蕊将十几个鸡蛋打到了碗里，慢慢地搅拌着，程淼在旁边一点一点地加着面粉，时不时问一声够不够了？

良久，当搅拌留下痕迹不容易消失的时候，程妈终于说够了。

陆屿将满盆的的蛋液端到了炕边上，程妈已经把案板上的瘦肉切成了手掌大小的薄片。

她在蛋液里面加了一点盐，又把一部分肉片放了进去，搅拌均匀，保证每个肉片都均匀沾上蛋液。

等到锅里面的油热了，再把肉片放进去，裹了蛋液的肉不一会儿就炸至金黄，捞出后在趁着还有余热时，拿刀切成一条一条的，整齐地码在小碗里，上下两层金黄的蛋皮中间是微红的瘦肉。

四十多个瓷碗每到过年时就会拿出来，每个碗里都是满满的肉，让人看了就觉得满足。

陆屿被安排拿着长长的筷子翻着油锅里面的肉。

而程淼被打发到一边剁肉馅去了，他小手紧紧握着菜刀，一下一下慢慢地剁着。

林锦蕊在旁边剥着葱，剥好了就放在案板旁边，程淼再把葱剁到肉馅里，切碎的葱很是辣眼，程淼一边流着泪，一边剁着，他安慰自己现在越呛人，将来吃的时候就会越香。

程妈那边动作很快，不一会儿，炸好的肉就切好了，十个小碗里面整齐的码着一条条的酥肉，每碗上面放着一片生姜，点点碎碎的红辣椒，一点葱白。

程淼伸手想拿一块尝尝，被程妈拍了拍手，“没熟呢！还得再蒸。”

程淼叹了一口气，都搞了两个小时了，还没有吃到一口。

他拿着汤勺，从炖好的肉里面，舀出肉汤，再加到小酥肉的碗里面，每个里面都把汤加到没过肉，然后就放到大蒸锅里面蒸着。

程妈看了看天色，已经有些擦黑了，她忙下了点面条，煮好之后放在卤好的肉汤里，又把肉块切成薄薄的肉片，放在面条里，撒了一点葱花进去。

“今天晚上吃点这个垫垫，明天晚上肉就做好了，来婶子家吃肉。”程妈说着给林锦蕊盛了一碗，又道：“吃完