第218章 杜娘子,你这是要上山采药吗（2 / 2）

小鸡炖蘑菇很简单，蘑菇她在出去时已经泡好了，现在只要把鸡剁好放到锅里炖就好。

辣子鸡就要麻烦一些，她先把鸡剁了放入调料腌制起来，姜蒜洗在一旁放着备用，随后她又去库房（空间）里拿了一些没有处理过的干辣椒出来。

辣子鸡想要做的好吃，辣椒非常的关键，要先把没有处理过的辣椒洗干净，然后放到锅里蒸一下。

等辣椒蒸好后，把刚刚准备好的姜蒜跟辣椒放到石臼里舂碎，舀出来备用。

接下来就开始炒鸡了，准确的说应该是把鸡肉在油锅里过一遍，把肌肉炸至金黄捞出备用。

紧接着把她刚刚准备好的辣椒倒入锅中炒香，炒干水分，倒入炸好的鸡肉一起翻炒。

随后再放入一些切好的姜蒜，花椒，酱油等调料继续翻炒五分钟，就这样一锅简易的辣子鸡就做好了。

杜曦云看着一锅香喷喷红彤彤久违的辣子鸡，让她忍不住咽了咽口水。

这辣子鸡是她的最爱，原本空间里什么都有，她也可以随时吃，可因为各种原因，她来到这里马上一年了，都没有做来吃过。