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第159章 另辟蹊径(2 / 2)

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护下安然生存。

“来吧,我们先干活儿,把之前做过的甜品都做一遍,然后再定几款当做招牌商品先推出,然后我们制定价格,把流程都制定出来!”

“怪不得二姐姐你今天带了这么多食材过来,原来这就是你说得选品大会?我们从里面选最好的主打点心先打头阵看看!”

凌茉已经很熟悉甜点的制作流程了,她轻车熟路地把那些食材都摆放好,然后开始撩起袖子,准备大干一场。

“这些食材看着不像是做糕点的,我记得以前凌府的大师傅做糕点准备的都是些什么枣泥,猪油,豆沙之类的,和咱们家这个不太一样!”

薛萍看什么都觉得新奇,一说到制作点心,她很自然地就和传统的中式甜点联系在一起了。

凌茉有些得意地向薛萍介绍道:“阿娘,我们二姐姐说了,要出其不意,不走寻常路,这样才能够打开新的商机,现在京城里做糕点的名家太多了,我们温氏必须要另辟蹊径才有可能杀出一条路来!”

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