新凉棚、随机掉落
存,实在不容易。如今能继续放在清月楼的冰窖里面,实在是再好不过了。”
管事笑着摆摆手,说这些都是举手之劳。
他看着眼前这位漂亮又能干的姜小娘子,倒是又从心里感叹了两声,觉得那铺面当真是租对了人。
这半个月来,光是卖出去的冰,清月楼的账上就多出了一笔进项。有这样两厢皆得利的事情,管事自然觉得心里畅爽,他不自觉的又拿起了勺子。
当晚,姜如意回去之后,先将一罐黄桃交给了静宛,然后就和阿芍一起,坐在小院子里新支的凉棚下面纳凉。
这新凉棚比先前那个要大些,姜如意吸取了上回被风掀翻的教训,将细竹竿都换成手腕粗细的,又在当中多加了两根,这回保证结实。姜如意和阿芍两人坐在凉棚下面,听着草丛里的虫鸣鸟叫,看着天上清朗如水的月色,一人端着一杯饮子喝着。
阿芍舒服的喝一口冰凉的饮子,忍不住感叹道:“小娘子,要是以后每日都像今夜这样凉快就好了。”
这会儿,姜如意正盯着不远处那草丛,听着悦耳的虫鸣声,在脑子里琢磨着,也不知道里面是否有蛐蛐?想来多半是有的。听见耳畔阿芍的这番感叹声,姜如意将视线从草丛上收回来,她撇了一下嘴断言:"估计明日就要热回来了。”
阿芍听小娘子这样说,十分痛苦的耷拉下嘴角,然后又很快的抬起头来,说今夜这么凉快,她索性就不睡觉了,要在凉棚下面多享受一会儿。姜如意看着阿芍这副信誓旦旦的模样,有些无奈的对着她笑笑。不过一想到前几日那要命的暑热,姜如意也痛苦的皱起了眉头。不如,就从明天开始,卖那清凉解暑的黄桃罐头和冰雪冷元子吧。果然,到了第二日清晨,暑热再次来势汹汹的袭来,比下雨之前还要热。这样炎热的三伏天里,汴京城的百姓们纷纷选择到酒楼或者食店中吃饭。因此,姜如意的小铺面中,从上午开始就坐满了人,然后一波接着一波,等到中午就更热闹了起来。
开封府的衙役张易见好不容易排到了自己,连忙从座位里坐下,然后点上一份凉皮和冰镇乌梅饮,等喝上一口酸甜解暑的乌梅饮,舒坦的呼出一口气。他正要拿起筷子吃凉皮,却看见桌上除了自己点的吃食之外,还有一小碗散发着凉气的甜品。
那甜品颜色黄澄澄的,盛在一个精致的小碗里,看上去倒像是桃子,皆整齐的切成了块状,上面还浇着些浅黄色的糖水,闻起来酸甜清爽,果香味十足。张易咽了咽口水,连忙抬起头来朝姜如意问道:“姜小娘子,某好像没点这样吃食。不过,模样看着倒是新奇,这里面的莫非是桃子?”姜如意笑着解释道:“客人好眼力。这是本店今日新上的黄桃罐头,因着天气暑热,所以但凡来吃饭的客人,皆可以免费获得一份甜品。”说着又指了指隔壁几桌:“除了这黄桃罐头之外,还另有一道冰雪冷元子,两样随机掉落,不过客人们能吃到哪样,就全看运气了。”姜如意说完了之后,脸上露出个清浅的笑容来。今日来排队吃饭的客人实在太多,除了将吃食打包外带走的,更有不少耐着性子等在店里的客人。
姜如意想着,不如随机赠送这黄桃罐头和冰雪冷元子,既能打一波广告,又能安抚客人们烦躁的情绪。
再者说,这赠送的甜品份量也不大,只有正常份量的四分之一。张易转头看了一眼隔壁桌,果然见那桌子上,摆了个相同样式的小碗。只不过里面盛的甜品不是黄桃,而是一碗五颜六色的小圆子。那小圆子每个只有指腹大小,里面还盛着碎冰,看上去冰冰凉凉的,十分漂亮。排队的客人们听说今日有赠送的甜品,而且还是随机掉落,皆来了兴趣,纷纷兴致勃勃的伸长了脖子,看什么时候排到自己。反正回家去也是热着,姜小娘子这铺面里摆着冰桶,两侧窗户又安了小帘子,此时帘子皆拉下来一半遮住太阳,十分的凉快。况且还有随机掉落的甜品,多等一会儿也无妨。姜如意瞧着客人们脸上期待的表情,朝张易说了声客人慢用,然后笑眯眯的转身回了厨房里。
等排队的客人见轮到自己,连忙一个箭步冲到座位里,先点了平日里喜爱的吃食,然后就开始期待那随机掉落的甜品。不久之后,阿芍端着个托盘走过来,果然,上面摆着一碗清凉解暑的黄桃罐头。
那客人拿起了勺子,先迫不及待的吃了一口,只觉得蜜甜的果香,混合着弹性的果肉从牙齿间绽开。
那客人嚼了几口咽下去,紧接着就惊讶的朝阿芍问道:“这吃食叫做黄桃?尝着这滋味,竞然比寻常桃子更好吃些,某从前竞然没有听说过。”阿芍听了,无不得意的笑笑:“那是当然了,这些黄桃,也是我们小娘子偶然间才买到的呢。”
“客人不知道,这黄桃生着吃并不好吃,要入锅煮了放凉,然后再用冰镇过,才是客人现在尝到的味道。”
那客人边听阿芍的话边点头,等她说完了之后,由衷的感叹一声:“姜小娘子的厨艺,实在是极好。”
若是寻常桃子,在锅中一煮,少不得果肉被煮烂,哪里还有这漂亮的颜色和弹性十足的口感?
另着,得了冰雪冷元子的客人,也发出了差不多的感叹。“从前只吃过寻常的冰雪冷元子,哪里吃